Filed under Direktori Makanan : P

Stinky Bean, Smelly Bean alias Petai

Siapa yang tidak kenal petai? Saya rasa semua orang mengenalnya bahkan ada yang sangat memfavoritkannya. Makan petai rebus, mentah, bakar, plus nasi pulen hangat dengan asap masih mengepul dan sambal terasi, pasti akan terasa nikmat (terutama buat penggemarnya). Selain itu, petai biasa juga menjadi pelengkap untuk sambal goreng, baik versi Cirebonan atau versi sambal goreng … Baca lebih lanjut

Pisang, Karbohidrat Kompleksnya Jadi Penahan Lapar

Salah satu keunggulan pisang adalah kandungan energinya. Karbohidrat pisang merupakan karbohidrat kompleks tingkat sedang dan tersedia secara bertahap sehingga dapat energinya diserap tubuh secara bertahap pula. Karbohidrat pisang merupakan cadangan energi yang sangat baik digunakan dan dapat secara cepat tersedia bagi tubuh. Alasan tersebut juga menjadi penyebab merupakan salah satu buah yang baik dikonsumsi ketika … Baca lebih lanjut